Sazerac

• Absinth

  10 ml

• Cognac

  50 ml

• Peychaud's Bitter

  2 spritzer

• Zuckerwürfel

  1 Stk

• Zerstoßenes Eis

Zubereitungsart

1. Bespülen Sie den gekühlten Pokal unter Verwendung von absinth, fügen Sie Eis hinzu und stellen Sie ihn beiseite.
2. Geben Sie alle Zutaten von (außer absinth) in einen mit Eiswürfeln gefüllten Mixbecher und mischen Sie gründlich.
3. Werfen Sie Eis und absinth aus dem vorbereiteten Pokal weg. Gießen Sie das Getränk durch einen Strainer in einen Pokal.
4. Mögliche Dekorationen: zitronenspirale.

Obligatorische Ausstattung

Optionale Ausstattung